Liebe Gäste und Freunde der italienischen Küche,
Müllers Weinwelt & das Ristorante La Fontana nehmen Sie am 20. März 2020
auf eine Weinreise durch Italien´s beste Anbaugebiete mit
Antipasto
Gemischte Antipasti nach Art des Hauses
Primo Piatto
Fiocchi di Pera e Formaggio
Pasta in Flockenform mit einer fruchtigen Käse-Birnefüllung an einer Tomaten-Sahnesoße
Piatto Principale
Sous-Vide zubereitetes Rinderfilet vom Grill an einem getrüffeltem Püree von der
lila Kartoffel mit gedämpftem Rosenkohl
Tagliere di Formaggi
Karamellisierter Schafskäse auf einem Carpaccio der roten Beete
Dolce
Torta al Limone della Nonna
Hausgemachter saftiger Zitronenkuchen begleitend von einem Mango-Passionsfrucht-Sorbet
59€ p.P. für das 5-Gang Menü inklusive der Weine
Beginn ab 19:00Uhr / Um Reservierung wird gebeten
Wir freuen uns sehr auf eine wundervolle Weinreise mit Ihnen gemeinsam,
Ihre Familie Micieli & Müllers Weinwelt